去る6月22日(日)と7月6日(日)の2回に分け、リラヒューセット店内において
「幸せを招く暮らし方」セミナーを開催しました。
それぞれ8名ずつの定員は、間もなくいっぱいに。
【第一回目の様子】

【第二回目の様子】

今回のセミナーで出させていただいた紅茶は、アメリトトゥ金巻さんセレクトの
マカイバリ茶園から届いた有機ダージリン紅茶2種(Hot & Ice)でした。
この茶園がこだわる有機栽培にまつわるDVDを見ながら、
環境に思いを馳せつつ、クッキーとサンティー(アイスティー)を戴き、

焼きたてのポレンタケーキを待ちます。(レモンソースとシナモンパウダーを添えて)

夏らしい、さっぱりとしたとうもろこしのケーキに舌鼓を打ちながら、
次に我がリラヒューセットから「幸せを招く暮らし方」として、
風水インテリアを取り入れた寝室のご提案をさせていただきました。
生まれ年からメインカラーを割り出すのですが、この作業が、
ご自身だけでなくご家族皆さんのも占えるとあって、
とても楽しんでいただけたようです。ホッ![]()

この間、パティシエールの金巻さんは、クレームブリュレとホットティの準備。


このブリュレには、みなさんから感嘆のため息がもれていました
。
それもそのはず、マカイバリ茶園の香り高いヴィンテージマスカテルを使用した、
ロイヤルミルクティーのような味わいのブリュレですもの。
それと、フェアトレードの夏摘みセカンドフラッシュのストレートティは、
合わないわけがないっ![]()

お菓子を通してみんなを幸せにしたい 【Amelie tautou】と
住まいを通して皆さんに幸せになっていただきたい【Lilla Huset】思いを
一つにしたコラボ企画は、大 大 大成功でした![]()
ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました。![]()

