2008年7月アーカイブ

今年の3兄弟の巣立ちが、近いのかもしれません

今朝から１０～２０羽のツバメが、巣の周りを回って、

まるで飛び方を教えているようです。

それをジーッと見てます

去年に比べて、今年の子育ては大変そうでした

最初、昨年作った巣に卵を産んで温めていたら、カラスに巣を半壊されました

その後親たちは、弊社屋の倉庫側に引っ越そうとしてたみたいですが、

やっぱりこの場所に戻ってきて、半壊した巣をリフォーム。

弊社社長も、カラスに再び襲われぬよう、カラスが嫌うという黄色い糸を

巣の周りに張り巡らせて援護

しかし間もなく、生まれたての雛が2匹、落とされていました

あれは、カラスの仕業というより、親ツバメが自ら落としたのかもしれません。

カワイソウニ・・・でもある種、自然の掟なんでしょうね。

それから随分と長い時間が経って、

ようやく次なる雛に餌をやる親ツバメの姿を見るようになりました。

ちょっと誕生が遅れたせいか、猛暑の巣の中はサウナ状態なのか、

４羽が相当バテた顔で、巣から半身を乗り出してるときもありました。

しかし、下の箱で受け止めている、ウンチは元気モリモリ

"写真撮らなきゃ""ブログにアップしなきゃ"と思ってるうちにどんどん大きくなり、

週末明けて今朝見たら、すっかりいっぱしの顔つきで、巣から顔を出していました。

しかし、１羽足りない・・・聞いた話では、土曜日に１羽下に落ちて亡くなってたそうです

ちょっと離れた場所に落ちてたみたいなので、原因は良く分かりません。

カワイソウニ・・・でも自然界では珍しいことではないんでしょうね。

さ、気を取り直して、

今週は３兄弟の『飛び方教室』がチラホラ目撃できるやもしれず、

ちょっと楽しみな一週間になりそうです。

先週末の海の日を利用して、日～月と、1泊2日で白山に行ってきました

登山の必需品は、抗酸化溶液入りミネラルクリーム

 登山に限らず私は、運動の前後や海外旅行時に、

必ず使用しています

なぜなら、運動の前後に使用すれば、

筋肉痛や乳酸が溜まるのを軽減してくれるし、

旅行の時に使うのは、

飛行機で足が浮腫んだり、

いっぱい歩いて足がだるくなったりすることを、

防いでくれるから

なんとも不思議なクリームです。

このクリームを、脚から足の裏までしっかり塗り、

日焼けしても皮膚の再生力が高いように、腕や首に塗り、

いざ出発しました

はじめ晴れから、徐々に霧が出始めました。

とはいえ、ここぞといういい景色のところでは霧が晴れてシャッターチャンス

丁度、高山植物も見ごろを迎えていました。

室堂に着いたら、徐々に晴れてきて、真っ青の空に包まれました　きもち～っ

もちろん翌朝は、頂上からご来光を拝むことができ、感無量

下山後、疲れを癒しに陶板浴に直行しようかと思いましたが、

あまりの下界の暑さに、その日は、

武生の夏の風物詩、栄雲堂さんのカキ氷に直行しました

この年（36歳）ともなると、筋肉痛が翌日に来なかったり、

日に日に筋肉痛が増していって３～４日は痛みに苦しんだりするものですが、

ミネラルクリームを登山の前後に塗り、

明けて火曜は、若干の筋肉痛を朝と夕の陶板浴で癒したら、

水曜には、何の筋肉痛もなく『抗酸化ピラティス』を楽しむことが出来ました

たまたま生徒さんの一人に、

「１２～１３日で白山に登ったら、筋肉痛がひどくて先週のピラティス、来れんかった」

という方がいて、

確かに私もクリームや陶板浴がなかったら、同じ状態だっただろうな、と思いました。

夏休みのアクティビティに、ミネラルクリームと陶板浴、皆様もいかがですか

栄　雲　堂　　　
　　越前市京町1-1-2
０７７８－２２－０３２６
月曜定休

梅雨が明けました

いよいよ夏本番ですね

そこでみんなで暑気払い

場所は『寿司とよ』さんです

昔ながらの・・・本当に昔のままの店構えで、

カウンターに6人も座れば一杯になってしまうところに、弊社6名が腰を下ろしました。

昔懐かしい、手をすすぐ水も、こうして流れてるんですよ、未だに

嬉しくなっちゃうでしょう

この1年くらいで、頻繁に通うようになったお店で、と～っても美味しいので、

一度グルメなCHUN課長を以前誘って行ったら、彼も病みつきになり、

暑気払いのお店をどこにしようか、と言ってみたら、

「寿司とよがいい」とのことで、異論なく即決。

山ちゃんは今回が"初とよ"だったのですが、

彼も口が肥えてる方なので、「ほ～ん」とうなり声を上げながら賞味してました。

ここのイチオシはアナゴです。

石川県から取り寄せている、県内では手に入らないアナゴを、

火で炙ってから握ってくれます。

その味たるや、フワッフワで、クリーミー

私のニオシ（イチオシはやっぱアナゴ）はイカです。

塩とスダチがかけてありますから、しょう油はつけずにそのままいきます

上品な香りが、鼻から抜けまっせ

でも、何でも美味しいです　

貝類もまぐろ（漬け）も、さよりも、甘エビも車海老も、タラコなんかまで

ここの大将、すごく勉強熱心でこだわり屋なんですよね。

一つ一つ、素材を活かす握り方がとても丁寧なんです。

これだけ渋い店構えだと、食通のおじ様達の間の、隠れた名店かと思いきや、

結構、若いカップルや家族連れのお客さんに会うことも多いのは、

大将がとっても優しいのと、価格が良心的だからでしょう。

ぜひお薦めです

寿司とよ
福井県越前市国府1-9-20 
０７７８－２２－４７７１

（４のつく日が定休日）

当方　還元陶板浴では、無料で『抗酸化水』をたっぷりお飲みいただいています。

陶板浴前にコップに１～2杯

陶板浴後に１～２杯

こちらの『抗酸化水』、粒子がとても細かく柔らかなお水で、

私たちの身体にす～っと優しく浸透していく、

抗酸化力に優れたお水です。

お客様の間でも、ご自宅で手軽に抗酸化水が作れるセット（税込み5985円）を

お買い求めになり、ご家族の飲料用としてはもちろん、

炊飯や料理、動植物にとご活用の方が、大変多くいらっしゃいます。

もちろん、私もその一人

７５０ｍｌのマイボトルを常に持ち歩き、1日2本分を目安に飲んでいます

さて、先日新聞に興味深い記事があったのでご紹介しましょう。

その名も、『正しい水の飲み方』

そもそも人の身体は６０～７０％が水分。

水のない組織はなく、硬い骨でも２２％が水です。

水は、飲んだ瞬時に、体内を駆け巡ります。

３０秒で血液に入り、

１分で脳と生殖器へ、

１０分で皮膚組織に、

２０分で肝臓や腎臓に届く・・・

全身の細胞に栄養分と酸素を配り、老廃物を受け取って排出するという、

私たちの健康の源を司っているのが、水です。

人体から一日に出て行く水分は、２５００ｍｌ。内訳は、

尿で１４００ｍｌ、汗で６００ｍｌ、呼吸で４００ｍｌ、便で１００ｍｌ。

私たちが食品から補給したり、体内で合成してる水分が１３００ｍｌ程度あるので、

残り１２００ｍｌは飲み水で補給する必要があるというわけです。

その１２００ｍｌを一気にグイグイ飲むと腎臓に負担がかかる場合もあるので、

１回で１５０ｍｌ程度、１日８回ほどに分けて飲むのが理想だそうです。

そこで、

起床時

朝食後

午前１０時ごろ

昼食後

午後３時ごろ

夕食後

入浴後

寝る前

を記事では薦めています。

健康にもダイエットにも水はとてもいいので、

くれぐれも常温で（冷たい水は冷えの元）しっかり飲みましょうね。

 この週末、タカラのイベントが開催されました。

 私は当日、会場につめており、

ご来場くださった皆様にお目にかかれたことに、心から感謝申し上げます。

そんな中、I様よりとても嬉しいお言葉を頂戴しました。

弊社の抗酸化工法に注目し、

ピリカレ（現リフレパウダー）をご愛用して下さっているとのことで、

「お風呂に１スプーン入れてるだけで、タイルの青かびが生えなくなったんです。

以前は定期的にかび取りをしてるほど、壁も天井も青かびがひどかったのに。

『これはオーケンさんに報告しないと』ってずっと思ってたんです。

オーケンさんが扱っていらっしゃるものは、ホント、いいものなんだな～って思うので、

今後、いろいろと相談させていただきたいと思ってるんですよ」

うれしいです～っ

ありがとうございます～っ

そうなんです　

"いい住まいを、いい暮らしをご提供したい"

そんなことばっかり考えて、お仕事させてもらってるんです。

そしてまた、9人家族のI様が、オール電化についてご相談されたことについても、

私は9人分の炊事・洗濯・入浴からかんがみて、

単純にオール電化はお薦めできない旨をお話させていただきましたところ、

「近所の電気屋さんにもオール電化を薦められたけど、

　9人家族のことまでは話に出てこなかった」

とのこと。

そうなんですっ

家族の数だけ、それぞれ違うライフスタイルがあるから、

ご提案するときは、お客様の家族になるつもりで考えてます

ありがとうございました。

また楽しいイベントを企画して、皆さまにご案内申し上げます。

去る7月6日１４：３０～3時間限定でリラヒューにオープンした、

限定Amelie Cafeも大成功でした

ご予約戴いていたお客様以外にも、当方陶板浴へお越しいただいたお客様が、

帰りにご利用いただいたりして、完売御礼

お持ち帰りのお菓子や紅茶も、多くの方々にご購入いただきました。

  cafeメニューのマスカテルセットは、「幸せを招く暮らし方」セミナーでサーブされたものなので、

私も食しておりましたが、このcafeに満を持してパティシエールが登場させた

アナナスセットは、バニラビーンズとタマゴの香りがたっぷりなブリュレの上に、

完熟パイナップルを乗せてあり、その絶妙なハーモニーがとっても夏らしい逸品でした

金巻さんからのサプライズで、ロイヤルミルクティも登場。

不慣れなウェイトレス（私）ではございましたが、

ご来店の皆様、ありがとうございました。

今一度、Amelie　Tautouさんに感謝と敬意を表して、ご紹介させていただきます。

Amelie　Tautou

http://www.amelietautou.com/

パティシエール　金巻　実千代　さん

去る6月22日（日）と7月6日（日）の2回に分け、リラヒューセット店内において

「幸せを招く暮らし方」セミナーを開催しました。

それぞれ8名ずつの定員は、間もなくいっぱいに。

【第一回目の様子】

【第二回目の様子】

今回のセミナーで出させていただいた紅茶は、アメリトトゥ金巻さんセレクトの

マカイバリ茶園から届いた有機ダージリン紅茶2種（Hot　＆　Ice）でした。

この茶園がこだわる有機栽培にまつわるDVDを見ながら、

環境に思いを馳せつつ、クッキーとサンティー（アイスティー）を戴き、

焼きたてのポレンタケーキを待ちます。（レモンソースとシナモンパウダーを添えて）

夏らしい、さっぱりとしたとうもろこしのケーキに舌鼓を打ちながら、

次に我がリラヒューセットから「幸せを招く暮らし方」として、

風水インテリアを取り入れた寝室のご提案をさせていただきました。

生まれ年からメインカラーを割り出すのですが、この作業が、

ご自身だけでなくご家族皆さんのも占えるとあって、

とても楽しんでいただけたようです。ホッ

この間、パティシエールの金巻さんは、クレームブリュレとホットティの準備。

このブリュレには、みなさんから感嘆のため息がもれていました。

それもそのはず、マカイバリ茶園の香り高いヴィンテージマスカテルを使用した、

ロイヤルミルクティーのような味わいのブリュレですもの。

それと、フェアトレードの夏摘みセカンドフラッシュのストレートティは、

合わないわけがないっ

お菓子を通してみんなを幸せにしたい　【Amelie tautou】と

住まいを通して皆さんに幸せになっていただきたい【Lilla　Huset】思いを

一つにしたコラボ企画は、大　大　大成功でした

ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました。

オーケンのスタッフでは、

技術や知識を増やすための、会社で企画する研修とは別に、

感性を磨くために自分たちで独自に企画した"研修遠足"なるものを

プライベートな時間を利用して、不定期で実施しています。

今回企画した研修遠足は岐阜・・・

メインは、　養老天命反転地

ここは、荒川修作という芸術家と、マドリン・ギンズという詩人の構想で作られた、

ある種哲学的な香りがする建築的アート公園。一度行ってみたかったところです。

でもその前にまず腹ごしらえ。

もちろん、レストランも吟味します

今回は、インテリアデザイナー他、さまざまな肩書きを持つ、

森田恭道氏（大地真央の現夫）がプロデュースした

CUCINA　：大垣市郭町東　2-13　（http://www.cucinainc.jp/cucina/）

というイタリアンレストランをセレクト。

１～３階に分かれており、各々はそれほど広くはないのですが、

壁面の装飾が光と共にうまく演出されているので、

狭さは感じないものの、ほっこり落ち着く狭さ・・・なんとも絶妙です。

コーナー部を鏡と半分だけのシャンデリアが装飾しています。

こういうところが、「広がり」に錯覚して、狭さを感じないんですよね。

お料理をサーブしてくださったオーナーの田中さんは、

私たちの写真を撮ってくださった上に、１階のフロアも見せてくださいました。

こちらはタイルと鏡が、光を落とした空間に、静かに存在していて、

カジュアルなのに、落ち着いた印象。重厚な感じすらしました。

今回は２階で２８００円のランチをいただいたのですが、

器がとっても変わっていて、そして料理もすごく美味しかったので、

次は３８００円のランチが気になるところです。

いやいや、１階で１０００円のランチも気になります。

３階のバーラウンジも気になっています。

みなさま、岐阜に行かれたら、絶対行ってみて下さい。

食後は、"おちょぼさん"こと　お千代保稲荷　に向かいました。

こちらは、京都の伏見、愛知の豊川にならぶ、日本３大稲荷の一つ。

ここの面白いところは、参道でアゲとロウソクを３０円で買って、お参りの時に供えるところ。

商売の神様で、名刺を挟んでお願いするところもあるので、

みんな名刺を持参しました。良い仕事にご縁がありますように。

ここは、参道に並ぶお店めぐりの楽しみの一つ。

串揚げの屋台が４～５軒あります。1本80円で立ち食いし、

食べたいだけ食べたら、「○本」と自己申告してお会計をする仕組み。

どて鍋もそこにあるので、串揚げをどての中に浸けて食べて

その味比べも醍醐味です。

途中にあるたい焼きのお店も有名ですし、

漬物屋さんでは、試食に加え、お茶のサービスもあります。

さぁ、いよいよ天命反転地へ　　チケット（大人7１0円）を買って園内へ。

注意事項にはこうありました。

"ゴム底靴などの動きやすい靴で入園してください。

　園内を歩くには、身軽な服装が適しています"

ここは園内、どこを歩いても、水平なところは一つもなく、全部曲がって、歪んでます。

これは、人間の持つ平衡感覚や遠近感に揺さぶりをかける仕掛けで、

私たちをヨチヨチ歩きの子供の状態に戻して、近くを再構築させるよう

隅々まで計算された構造になってるからだそうで、

確かに、靴も服も動きやすくないと、まっすぐ立っていることさえ困難になる空間でした。

ここは本当に、筆舌に尽くしがたい"超感覚的"な公園です。

まだまだ解決できなかった場所や感覚がいっぱいあります。

「身体」が持つ可能性と、身体に作用する「環境＝建築」。

身体感覚の変革による意識の変革を可能にした建築的実験

ね　哲学的でしょう

奥が深いので、何度も訪れてみたいところです。