初カプチーノ

新しいコーヒーマシーンで、初カプチーノを淹れてみました
見た目はまぁまぁですが、

味がイマイチ



まったく、濃厚さに欠けます・・・

エスプレッソも薄けりゃ、スチームしたミルクの泡もキメが粗い。



機械を買えば誰でもできるのかと思いきや、

豆の挽き具合、押し具合など、奥が深いようです。



まだまだお客様にお出しできる代物ではございません。



水曜夜の『美道　ピラティスレッスン』に、

Gecｋo　cafeの美人オーナーがいらしてるので、

コツをちょっと聞いてみるといたしましょう。



Gecko cafe

福井県越前市芝原3-6-30 師田ビル1F

TEL：0778-21-2787

営業時間： 12:00-19:00

定休日：毎週火曜日／第3日曜日・月曜日